豆豉剁椒土豆蒸排骨

豆豉剁椒土豆蒸排骨的做法说明
一道荤素搭配的美味佳肴。
豆豉剁椒土豆蒸排骨的做法与步骤
- 1.
小肋排加豆豉、剁椒、蒜末、花椒粉、五香粉、生抽、橄榄油之后腌制30分钟到1小时,时间越长越入味哦
- 2.
土豆洗净削皮,剁成块状摆在盘里;我试过切成条状蒸过易碎。
- 3.
将排骨放置在土豆之上,包括豆豉、剁椒、蒜末都不要浪费一起倒上来,加一点点水。不要没过土豆。
- 4.
水开后将盘子放在锅内开始蒸30分钟-40分钟皆可,中间别忘记加点热水。把锅煮干的这种糗事我会告诉你么~
- 5.
开锅可吃啦!
小贴士
一定要先将排骨腌半个小时,否则排骨不容易入味!