快手三香炒面

快手三香炒面的做法说明
之所以叫这个炒面为三香炒面,是因为这里面有香肠,香菇,还有鱼香汁!
快手三香炒面的做法与步骤
- 第1步.
水中放盐,煮面到八成熟,捞出,淋上少许油防粘。
- 第2步.
调鱼香汁:将鱼香汁的配料都混合搅匀,备用。
- 第3步.
香肠切片,香菇切丝,姜蒜切丝。
- 第4步.
热锅放姜蒜,炒干,倒油爆香!
- 第5步.
放入香肠,炒片刻,再放香菇炒到断生。
- 第6步.
放入煮好的面,不要把水也倒进去哦,然后翻炒片刻,下鱼香汁炒均匀即可,想吃干点的炒面可以多炒炒。
- 第7步.
这个炒面很适合一个人在家不想煮饭的时候做,不需要什么特别的调料,只需要用到家里都有的调料做一个鱼香汁,配上你喜欢的配菜,就可以了!
小贴士
炒面最怕没有锅气,吃起来跟煮的无异,但是又怕炒糊了,关键在于熟能生巧啊!