焖鹅翅

焖鹅翅的做法与步骤

1. 1.

   鹅翅和二层肉洗干净备用

2. 2.

   一碗米酒加入4瓶盖酱油几粒冰糖

3. 3.

   热锅下油小火炒香红葱头和姜丝

4. 4.

   到入碗里的酱汁煮沸下鹅翅和二层肉小火煮至收汁

5. 5.

   锅底汁液浓稠时关火，鹅翅斩断，二层肉切片摆盘浇上汁就行了