卤鹅

卤鹅的食材和调料

鹅	一只
葱姜蒜
干辣椒
黄酒
糖
甜面酱

卤鹅的做法与步骤

1.
鹅油放入锅中煸炒
2.
加入葱姜蒜继续煸炒
3.
将鹅切大块放入煸炒
4.
加入生抽黄酒
第5步.
加水焖煮，直到汤汁收干

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