抹茶拿铁

抹茶拿铁的做法说明
星巴克一份中杯的抹茶拿铁五刀左右;亚马逊上好的抹茶粉100多克25块不到,如果一杯拿铁放1 tsp抹茶粉的话,大半年都足够了
抹茶拿铁的做法与步骤
- 第1步.
抹茶粉过筛倒入杯中
- 第2步.
加两勺热水将抹茶粉充分融化
- 第3步.
牛奶在微波炉里转热,据说温度要在60-65度之间最宜,讲究的同学可以注意。开始打泡了,土豪们可以用专业打泡机 electric milk frother ,亚马逊上有40多刀的,星巴克自家卖的更高大上更贵,屌丝们就用不插电用电池的手动打泡器吧,最便宜的ikea frother才5刀不到。
- 第4步.
原来差不多半杯左右的牛奶打出了好多奶泡
- 第5步.
慢慢将牛奶倒入杯中,拿铁就做好了,后面几步都是optional,纯粹为了把格调拉高点,锦上添花,画龙点睛、画蛇添足。。。
- 第6步.
可以撒点绿茶粉。
- 第7步.
或者加whipping cream
小贴士
喜欢甜味的可以在牛奶里加糖或蜂蜜;最后倒入牛奶时要copycat星巴克拿个勺子放在牛奶杯口,尽量让奶泡都留下来最后倒在表面