简单易做的苹果派

简单易做的苹果派

简单易做的苹果派的做法说明

我一向很喜欢甜品,最近很少烘焙了,因为有点忙。这个真的非常简单。用时也很少。

简单易做的苹果派的食材和调料

派皮用料派盘8寸
底筋面粉200克
黄油80克
30克
62克
派馅材料汇总
苹果1个
细沙70克
黄油13克
玉米淀粉13克
24克
盐和柠檬汁适量

简单易做的苹果派的做法与步骤

  1. 第1步.

    将面粉,糖粉过筛,加入黄油混合。用手慢慢捏成细粉状。要将结块的糖粉捏细哦。

    简单易做的苹果派的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入派皮的那个水,和成面团,轻轻揉几下,别揉太过了。派皮放一边待用。

    简单易做的苹果派的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    接下来要弄馅料了。苹果要切成丁,细细的。黄油放锅里,加热变融后放入苹果丁,炒一分钟,加入馅的那个糖,再炒一分钟。这时候将玉米淀粉和水,倒进锅里,炒至苹果软软的,熄火。加适量盐和柠檬汁。待凉备用。

    简单易做的苹果派的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    选面粉的三分之二作饼底,剩下的做饼面。

    简单易做的苹果派的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    铺平

    简单易做的苹果派的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    用叉在饼底处叉上无数个小孔。

    简单易做的苹果派的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    铺上放凉了的苹果酱

    简单易做的苹果派的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    现在开始做面了。将剩余的三分一的皮戒成若干长条。手艺不好,呵呵~

    简单易做的苹果派的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    开始编了。第一次做,还是差一点。见谅

    简单易做的苹果派的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    成品是这样的

    简单易做的苹果派的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    然后刷上满满的全蛋液。光滑滑的表面。

    简单易做的苹果派的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    烤箱预热,放入烤盘,上下管,180度,10分钟,150度,25分钟,具体的还要看自家烤箱控制时间温度

    简单易做的苹果派的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    完成。切得有点差。因为皮很松软。谢谢看到这里的你们

    简单易做的苹果派的做法步骤 第13步

相关分类

美食资讯

简单易做的苹果派相关菜谱大全