纽约重芝士蛋糕（6寸）

纽约重芝士蛋糕（6寸）的做法与步骤

1. 1.

   饼弄碎，混入溶化的牛油，压实压平，入烤箱数分钟

2. 2.

   奶油奶酪放软，混入蛋和糖，少许柠檬汁，搅匀至细滑

3. 3.

   180度，上下火，隔水蒸40分钟

4. 4.

   出焗放凉，冷藏，脱模