海岛萝卜虾煎
海岛萝卜虾煎的做法说明
计划着要弄蒸的萝卜丸子，后来临时起意改成萝卜虾煎，虽然少了生蚝，但是一点也不逊色！
海岛萝卜虾煎的做法与步骤
- 第1步.
把萝卜去皮筛成萝卜丝，
- 第2步.
虾仁去壳再把虾背上的纱线用牙签轻轻拉出来去掉，做虾煎的时候口感更好，
- 第3步.
海岛的土猪肉，切片备用，
- 第4步.
把提早泡好的干香菇切粒，香葱切花备用，
- 第5步.
把锅热油，把五花肉爆炒出油，再加香菇一起快炒成金黄色，
- 第6步.
继续加虾仁和香葱一起炒，炒至7成熟收锅，
- 第7步.
把五花肉、虾仁、香菇、葱花放入备好的锅里，加上番薯粉，
- 第8步.
加上适量的水，如果想口感松软一些水加多一点，想口感紧实的可以少点水，
- 第9步.
加上1大匙沙茶酱
- 第10步.
再加2大匙蚝油酱
- 第11步.
再加1小匙胡椒粉
- 第12步.
把所有材料搅拌均匀，开始用热过油的平底锅，勺适量的材料开始煎……
- 第13步.
上碟开吃！
