元宝馄饨

元宝馄饨的做法与步骤
- 第1步.
把馅都斩碎拌好,再打入一个鸡蛋,少许生粉,盐,调和油,生抽,胡椒粉。再用快子朝一个方向使劲搅拌,直到搅匀为止。

- 第2步.
把馅放在馄饨皮的中间,在最上端抹上清水。

- 第3步.
把皮子对折,周围拈紧。

- 第4步.
在右上角沾上清水

- 第5步.
把下角对折,捏紧。

- 第6步.
稍加造型,漂亮的元宝馄饨就做成了。


把馅都斩碎拌好,再打入一个鸡蛋,少许生粉,盐,调和油,生抽,胡椒粉。再用快子朝一个方向使劲搅拌,直到搅匀为止。

把馅放在馄饨皮的中间,在最上端抹上清水。

把皮子对折,周围拈紧。

在右上角沾上清水

把下角对折,捏紧。

稍加造型,漂亮的元宝馄饨就做成了。
