#口蘑蒸蛋#

#口蘑蒸蛋#

#口蘑蒸蛋#的做法说明

中午一次性忙活三个菜,没有时间拍照,忙得焦头烂额。
无油鲜美口蘑蒸蛋,感觉自己萌萌哒。
香菇蒸蛋改良版。

#口蘑蒸蛋#的食材和调料

鸡蛋6勺
口蘑3个
少许
少许
少许

#口蘑蒸蛋#的做法与步骤

  1. 1.

    口蘑用勺子挖掉内部。将挖下的口蘑根部和洋葱切成小丁备用。

  2. 2.

    打入鸡蛋打匀成蛋液,勺6勺鸡蛋液跟洋葱还有口蘑丁一起搅拌均匀,填在备好的口蘑中。

  3. 第3步.

    上电饭煲蒸12分钟,后撒入葱花,再蒸3分钟。

    #口蘑蒸蛋#的做法步骤 第3步

小贴士

1、葱花最后撒有利于上色。

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