阳江酥角
阳江酥角的做法说明
广东阳江年货 每年必备 外省嫁过来的小媳妇终于学会怎么做了
阳江酥角的做法与步骤
- 第1步.
将A材料合面 加了黄油的面团更有弹性 光滑
- 第2步.
将花生 烤熟 去皮 打碎 与B材料混合备用
- 第3步.
面团切10克一小块 揉圆团 用擀面杖 擀薄块 放入5克B材料 包成饺子型 花边收口
- 第4步.
也可以买个小模具完成哦~更完美
- 第5步.
将C材料起油锅 油锅8成下锅 改小火 (此处注意 放入锅内时间需要长一点点 如皮做的有点厚内芯就不大好吃 时间长一点 内芯更好) 炸至金黄即可
- 第6步.
打包准备年货送至亲友家
