养胃小肠汤(药食同源)
养胃小肠汤(药食同源)的做法与步骤
- 第1步.
桃金娘:补虚通络，滋养安胎，涩肠固精
- 第2步.
党参:补中益气，健脾益肺。
- 第3步.
鸡内金:健脾消食，宽中和胃，理气化湿
- 第4步.
三神汤:补脾肾，宁心安神，益气固精
- 第5步.
几个药食同源材料先用水泡半个小时
- 第6步.
买来的新鲜猪小肠
- 第7步.
撕掉小肠上面的油
- 第8步.
将小肠里面翻出来加少许食醋清洗，把小肠里面的粘液洗干净。
- 第9步.
清洗完的小肠，同一条的头塞到尾巴去，最后成一个小圈。
- 第10步.
其他两条同样弄成小圈圈
- 第11步.
洗干净处理好的小肠焯水，去味。
- 第12步.
再洗干净，凉水下锅。加入生姜三片
- 第13步.
加入泡好的养胃食材，大火煮开，小火炖40分钟。
- 第14步.
起锅前加入少许料酒，食盐调味。
小贴士
这款药食同源的汤适合脾胃虚弱，术后体虚的朋友吃，特别是家里有小孩消化不良，身体瘦弱也是很不错的哦。
