豆腐木耳汤

豆腐木耳汤

豆腐木耳汤的做法说明

少油,食材的原汁原味都出来了,满足你极为敏感的味蕾。

豆腐木耳汤的食材和调料

豆腐一小块
豆苗一小把
木耳适量
花、香菜适量
油、生抽、白适量

豆腐木耳汤的做法与步骤

  1. 1.

    豆腐切块,和豆苗分别现在开锅里焯一下。木耳温水泡上。

  2. 2.

    一点点油,爆香葱花,豆腐豆苗放入炒一下,豆腐炒得微黄,加水。

  3. 3.

    加木耳,继续煮几分钟。放入盐、糖,少许生抽,淋上香菜,出锅。

小贴士

放不放生抽根据个人口味,少量生抽不会染色,还会增加点汤的口味。

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