绿豆莲子马蹄爽

绿豆莲子马蹄爽的做法与步骤

1. 1.

   将绿豆，莲子，薏米，百合洗净泡水。

2. 2.

   加适量水，将绿豆莲子百合薏米用高压锅煮熟。。。

3. 3.

   马蹄用料理机打成细颗粒待用。。。没有料理机也可以剁碎。。。

4. 4.

   将鸡蛋打撒，加入煮熟的绿豆莲子百合薏米汤中。。。

5. 5.

   放适量糖，最好是片糖。。。

6. 6.

   加入水淀粉勾芡，薄芡即可。

7. 7.

   盛出，伴入马蹄颗粒即可食用