树桩蛋糕

树桩蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   烤蛋糕片 按制作海绵蛋糕的方法制作面糊，将鸡蛋和砂糖打发，加入热水溶解好的咖啡，以及低筋面粉，混合均匀后再加入融化好的黄油。倒入烤盘，200度，上下层火，烤10分钟。

   
2. 第2步.

   纵切成条状。

   
3. 第3步.

   涂抹咖啡奶油。 奶油加砂糖打发至七八成，再加入溶解好的咖啡。涂抹在蛋糕片上，沿原来的切痕切开。

   
4. 第4步.

   卷成造型。 第一个卷起来，其他的一次接着绕成圈，然后放入冰箱定型

   
5. 第5步.

   裱花 从冰箱取出，裱花，随自己喜好的造型咯

   
6. 第6步.

   可以吃了