蔓越梅曲奇

蔓越梅曲奇的做法说明
喜欢满屋子浓浓的糕点香味,因为这就是幸福的味道……
蔓越梅曲奇的做法与步骤
- 第1步.
原材料来个合影吧^_^
- 第2步.
黄油软化,加糖粉搅拌均匀;
- 第3步.
蔓越梅切碎,越碎越好,一是冷冻好后容易切,二是口感比较好;
- 第4步.
搅拌均匀的黄油,糖粉中加入蔓越梅碎;
- 第5步.
筛入低粉;
- 第6步.
搅拌均匀,捏成长方体后用保鲜膜包好,放进冰箱冷冻室冻一个小时;;
- 第7步.
从冰箱取出,切块,尽量厚薄一致,不然薄的焦了,厚的都没熟。………这里请别问我为什么知道,说出来都是泪-_-#
- 第8步.
看看我们家傻瓜烤箱,就一个钮,所以你们说的时间,温控全都没有,之所以还能入口,全靠姐姐我在烤箱边上盯着,按时翻面,看焦色停火;
- 第9步.
完美的第二锅(☆_☆) 刚出锅的饼干又热又软,放凉了再吃,又香又脆,停不了口啊Y(^_^)Y
- 第10步.
再来个特写吧(*^_^*)
小贴士
蔓越梅曲奇是饼干里最初级的,希望这是一个好的开始,自己能继续坚持下去,挑战难度!
来!享受自己的手工饼干吧!