培根面卷饼
培根面卷饼的做法说明
又香又脆！
培根面卷饼的做法与步骤
- 第1步.
面粉用酵母发好（发成做馒头那样）；
- 第2步.
发好的面加点小苏打揉勻，擀溥撒上葱花、盐、花椒粉、一片培根，卷一层；
- 第3步.
依次卷三层每层放葱花、盐、花椒粉、一片培根；
- 第4步.
卷好压扁撒上芝麻放入刷了点油锅里；
- 第5步.
小火煎制二面金黄至熟，煎至过程可加适量的水；
- 第6步.
煎好的培根面卷饼放到菜板上；
- 第7步.
再用刀切块，又香又脆的培根面卷饼就做好了。
小贴士
烫面做也行，加点小苏打更松软，但一定要擀溥。发面的做好可根据自己喜爱可煎可蒸。
