火腿咸蛋糕

火腿咸蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋打散，奶酪、培根切碎，胡萝卜擦丝，小香葱切碎备用。

2. 2.

   低筋粉和泡打粉过筛后加入牛奶和油，用手动打蛋器搅匀。

3. 3.

   在搅匀的面糊中加入奶酪碎，培根碎，胡萝卜丝，香葱碎，再加入少许盐和黑胡椒，拌匀。

4. 4.

   把拌好的面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中层，180度35分钟左右。

5. 5.

   烤好后，倒扣脱模即可。