香煎大虾

香煎大虾的做法与步骤

1. 第1步.

   切去虾头（可以令做虾油），加盐和黑胡椒腌制。拍大蒜，切片柠檬和小西红柿。

   
2. 第2步.

   黄油大蒜入锅抄香

   
3. 第3步.

   煎虾，每面各2分钟，至变红。

   
4. 第4步.

   香煎过程中挤柠檬汁调味。

   
5. 第5步.

   起锅摆盘，可以乘着余热煎下小西红柿。