黑胡椒培根意面

黑胡椒培根意面

黑胡椒培根意面的做法说明

老公做的黑胡椒培根意面,简直好吃到想把盘子也吃了!超简单,不是特别讲究火候的菜,想小资一下的可以试试

黑胡椒培根意面的食材和调料

肉馅100g
培根两三片
火腿100g
通心粉适量
芝士片一片
番茄酱适量
泰式甜辣酱适量
黑胡椒适量
罗勒适量
迷迭香适量
百里香适量
牛至适量
牛至适量
适量

黑胡椒培根意面的做法与步骤

  1. 1.

    煮意面,随意什么意面都好,冰箱剩点蝴蝶面放锅里了,还开了通心粉放里面。你要是喜欢细长的那种也行,总之是意面就行(挂面不行,粉丝不行,手擀面不行,表问了……)煮的时候往水里放点盐。

  2. 2.

    炒肉馅,变色熟了盛出来备用。起锅炒培根,火腿,培根油出来了把肉馅倒回锅里一起炒,把煮好的面倒入锅中,加少量橄榄油一同翻炒。

  3. 3.

    加入番茄酱,泰式甜辣酱,少许盐,混合香料,中火翻炒~

  4. 4.

    加入少量水,翻炒均匀。把芝士片放锅里,融化后炒匀。收汤出锅盛盘,表面加现磨黑胡椒。如果想B格thanB格,揪朵迷迭香或者薄荷点缀一下,瞬间米其林三星大厨!

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