番茄海鲜煲

番茄海鲜煲

番茄海鲜煲的做法说明

番茄鱼的精装版,喜欢吃海鲜的一定要看,哈哈

番茄海鲜煲的食材和调料

番茄5到10个
番茄酱一袋
黑鱼一条
梭子蟹四只
魔芋适量
豆腐适量
土豆一个
鱼圆适量
杏鲍菇两三个
半斤
花蛤半斤

番茄海鲜煲的做法与步骤

  1. 第1步.

    番茄炒烂,炒的时候加一勺盐,炒烂了用筷子把皮夹出来扔掉

    番茄海鲜煲的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    炒番茄的同时烧一大锅水,水烧开把番茄倒进去,熬汤,烧汤的时候备菜

    番茄海鲜煲的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    老豆腐切好和鱼圆一起泡在水里备用,老豆腐不好吃,可能嫩豆腐味道更好

    番茄海鲜煲的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    番茄酱加入后先把魔芋和土豆片还有蘑菇先放到锅里炖

    番茄海鲜煲的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烧一锅水,把花蛤放进去,开盖马上捞出来

    番茄海鲜煲的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    汤烧好先放入白菜,快熟了加入螃蟹和虾,稍等一会儿加入鱼圆和豆腐,然后加入片好的黑鱼片,煮两分钟即可出锅

    番茄海鲜煲的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    花蛤等汤倒入碗里再加入装饰即可,出来一大锅,足够四个人吃饱了

    番茄海鲜煲的做法步骤 第7步

小贴士

加什么根据个人爱好,喜欢吃什么就加什么,根据食物易熟的程度按顺序放就好了,重要的是番茄要多,我放了五个觉得不够浓,这么一锅应该要10个的

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