花生露

花生露

花生露的做法说明

冬天周末的早晨来一杯香浓的花生露,是一件多么享受的事情!

花生露的食材和调料

大米100克
花生100克
牛奶200毫升
800毫升

花生露的做法与步骤

  1. 第1步.

    水烧开把花生米放入锅内2-3秒捞起,把花生皮剥掉

    花生露的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    大米洗干净倒入豆浆机,花生也倒入。

    花生露的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入牛奶和清水,调到浓香豆浆档即可。

    花生露的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    做出来的花生露比较浓,可以按喜好减少大米和花生的用量,如果不喜欢牛奶可以都用水代替,个人认为放牛奶口感更香

    花生露的做法步骤 第4步

小贴士

1.豆浆机做出来的可以直接饮用不用在放到锅里煮沸
2.做好后趁热当白糖或者蜂蜜,个人觉得放蜂蜜的口感最佳
3.拨花生皮时最好能有点水这样好拨(看第一步照片的样子),剥皮比较费时间为了省事可以不剥皮,口感会差些。

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