头菜木耳面筋包子

头菜木耳面筋包子的做法说明
素食者的福音来啦!如果你不喜欢吃肉也不想放鸡蛋,那大可以选择面筋哦!面筋的蛋白质非常好呢!
头菜木耳面筋包子的食材和调料
面筋 | 2两 |
木耳 | 一小把 |
头菜 | 小半个 |
头菜木耳面筋包子的做法与步骤
- 第1步.
和面,我用的是煮黑米的水。
- 第2步.
切木耳 不要切得太碎了。
- 第3步.
做得太着急了,就直接省去了切头菜和炒面筋的步骤。直接上成品!
小贴士
面筋要用蒸的,卖凉皮的地方就有卖。蒸面筋要县标先炒一下,拌馅的时候最好用熟油。
素食者的福音来啦!如果你不喜欢吃肉也不想放鸡蛋,那大可以选择面筋哦!面筋的蛋白质非常好呢!
面筋 | 2两 |
木耳 | 一小把 |
头菜 | 小半个 |
和面,我用的是煮黑米的水。
切木耳 不要切得太碎了。
做得太着急了,就直接省去了切头菜和炒面筋的步骤。直接上成品!
面筋要用蒸的,卖凉皮的地方就有卖。蒸面筋要县标先炒一下,拌馅的时候最好用熟油。