凉拌水萝卜

凉拌水萝卜

凉拌水萝卜的做法说明

这个菜做起来太简单了有木有啊。
可是在夏天吃,那真是爽到爆啊,谁吃谁知道。
我在北方,屋里有暖气,所以冬天也还是可以吃的。

凉拌水萝卜的食材和调料

水萝卜1根
耗油1勺
生抽1勺
适量
香醋1大勺
芝麻适量
适量

凉拌水萝卜的做法与步骤

  1. 第1步.

    水萝卜洗净

    凉拌水萝卜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    先切成2半,再切成均匀的1厘米薄片

    凉拌水萝卜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入盐,拌开停一会

    凉拌水萝卜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    水会析出来,萝卜片会变软

    凉拌水萝卜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    挤出水分,根据自己口味,加入蚝油、生抽、盐、糖、香醋、芝麻油,拌匀就好了

    凉拌水萝卜的做法步骤 第5步

小贴士

真的好简单,都可以做的,根据自己家人口味酌情增减调料。

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