土豆肉燥面

土豆肉燥面的做法与步骤

1. 1.

   猪肉切成肉丁，土豆削皮切丁，葱姜蒜切好待用

2. 2.

   热锅放油，放肉丁加盐，荤香，翻炒，至出油，加葱姜蒜，放甜面酱继续翻炒上色，放入切好的土豆丁，继续翻炒

3. 3.

   怕糊的话可加少许水，焖个两分钟翻炒就可以出锅了

4. 4.

   另起锅煮面条，煮好后装盘，上面盖上土豆肉燥就可以了