五彩蔬炒松籽仁鸡丁

五彩蔬炒松籽仁鸡丁

五彩蔬炒松籽仁鸡丁的做法说明

这道菜是很有回忆的一道菜,用爱心和耐心炒出一盘大人和孩子都喜欢的菜。

五彩蔬炒松籽仁鸡丁的食材和调料

丁(去皮鸡腿肉2只
玉米粒适量
胡萝卜适量
靑豆适量
松籽仁适量
头末少许
青椒丁适量
少许
油、米酒、生抽、胡椒粉

五彩蔬炒松籽仁鸡丁的做法与步骤

  1. 1.

    先用油爆香红葱头末和蒜末

  2. 2.

    入胡萝卜丁慢慢煸炒。

  3. 3.

    入鸡丁后放入米酒,生抽慢慢煸炒~~炒至肉变色后。

  4. 4.

    入青豆和玉米继续慢慢煸炒。需要十几分钟~~

  5. 5.

    最后放入松籽仁和青椒,还继续煸炒~~加入胡椒粉。

小贴士

很喜欢用红蒽头来爆香,炒出来的菜味道很赞。这道菜一定要慢慢煸炒,很入味儿。

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