#独家#下饭菜-花式蒸蛋

#独家#下饭菜-花式蒸蛋的做法说明
从小吃到大妈妈的味道。很下饭,酸辣口,适合重口味的同学们呀。
#独家#下饭菜-花式蒸蛋的做法与步骤
- 1.
鸡蛋,水,少许盐搅拌上锅蒸好
- 2.
剁好的肉糜,生姜,辣椒下油锅炒到断生。
- 3.
放水和陈醋。煮一会。
- 4.
用水和淀粉勾芡,少量。倒进去煮一会。
- 5.
起锅到在蒸好的蛋上,轻一点。撒葱花,开吃哒。
小贴士
第三步骤,没有比例,按照自己的口感来,喜欢酸的醋就多点水少点。
从小吃到大妈妈的味道。很下饭,酸辣口,适合重口味的同学们呀。
鸡蛋,水,少许盐搅拌上锅蒸好
剁好的肉糜,生姜,辣椒下油锅炒到断生。
放水和陈醋。煮一会。
用水和淀粉勾芡,少量。倒进去煮一会。
起锅到在蒸好的蛋上,轻一点。撒葱花,开吃哒。
第三步骤,没有比例,按照自己的口感来,喜欢酸的醋就多点水少点。