#独家#下饭菜-花式蒸蛋

#独家#下饭菜-花式蒸蛋

#独家#下饭菜-花式蒸蛋的做法说明

从小吃到大妈妈的味道。很下饭,酸辣口,适合重口味的同学们呀。

#独家#下饭菜-花式蒸蛋的食材和调料

鸡蛋随意
随意
肉糜随意
随意
陈醋随意
生粉随意
随意
辣椒喜欢就放

#独家#下饭菜-花式蒸蛋的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋,水,少许盐搅拌上锅蒸好

  2. 2.

    剁好的肉糜,生姜,辣椒下油锅炒到断生。

  3. 3.

    放水和陈醋。煮一会。

  4. 4.

    用水和淀粉勾芡,少量。倒进去煮一会。

  5. 5.

    起锅到在蒸好的蛋上,轻一点。撒葱花,开吃哒。

小贴士

第三步骤,没有比例,按照自己的口感来,喜欢酸的醋就多点水少点。

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