酥皮泡芙

酥皮泡芙的做法与步骤

1. 1.

   先做酥皮部分，黄油室温冷却软化，加入糖粉，面粉混合均匀。

2. 2.

   然后放入冰箱冷藏30分中

3. 3.

   做泡芙部分，把黄油，牛奶，盐加热至沸腾，然后加入面粉，然后把面粉拌匀，接着把拌匀的面粉加热鸡蛋，直至液体呈倒三角形状非常缓慢滴落。

4. 4.

   然后把液体挤入烤盘，在每个混合物上放上与之形状大小对应的酥皮，烤40分钟，180度即可。