花环牛奶小面包

花环牛奶小面包

花环牛奶小面包的做法说明

香香的软软的,抹上果酱更美味

花环牛奶小面包的食材和调料

高筋面粉150g
低筋面粉150g
牛奶200ml
鸡蛋1个
酵母4g
30g
芝麻数粒
黄油20g

花环牛奶小面包的做法与步骤

  1. 1.

    和面发酵,切为四份,揉成均匀的小团静置十五分钟后,每个小团擀成团圆形,卷好,从中间切成两份

  2. 2.

    在模具内涂抹油,将切成的八分小卷依次码好,继续发酵一小时后,抹上全蛋液、撒上芝麻,放入预热好的烤箱内,180℃二十五分钟

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