茉莉花茶酸奶

茉莉花茶酸奶

茉莉花茶酸奶的做法说明

转自《我爱酸奶》
茉莉花茶尽量选用全芽茶,一是减少苦涩感,而是过滤后无茶叶末残留。

茉莉花茶酸奶的食材和调料

全脂牛奶500ml
茉莉花茶10g
奶粉100g
炼乳50g
全脂原味酸奶65g

茉莉花茶酸奶的做法与步骤

  1. 1.

    全脂牛奶加热至温热,关火放入花茶,搅拌一下盖盖静置10分钟。

  2. 2.

    将牛奶过筛,与奶粉炼乳和原味酸奶混合,搅拌均匀并装入酸奶杯。

  3. 3.

    酸奶杯放入烤箱发酵8小时,盖上杯盖冷藏4小时后食用。

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