香辣五花肉山药
香辣五花肉山药的做法说明
去江西菜馆吃到五花肉和山药一起做的菜，辣辣的好好吃。
回家试做，没有空运的江西辣椒，味道其实不太像，还不够辣到落汗。
用了海底捞的香辣锅配料，速度快，好下饭~
香辣五花肉山药的做法与步骤
- 1.
热锅后放油转小火爆香蒜泥、花椒、小红椒
- 2.
放入洗净氽过的薄片五花肉，煸炒肉有缩紧，加入香辣锅调料翻炒一会
- 第3步.
加入切丝的红绿辣椒炒至变软，加入山药和加入事先调好的汁，翻均，加入齐平菜的高度的开水，煮至山药吸收了汁，变软，出锅。
猜你喜欢的菜谱
五花肉炒山药
懒人红烧肉五花肉洗净切块，双立人铸铁锅小火预热2分钟，加少许油转中火，放蒜末、姜丝爆香，加入五花肉，翻炒片刻，加料酒、老抽、生抽、少许盐、糖、一块八角、小块桂皮、一把花椒、一片香叶、一块陈皮(其实我是把家里有的都放进去了，少个把东西也无所谓的)
五花肉炖山药
卤水五花肉材料：五花肉一条、腐竹、香菇、新鲜红辣椒一条（若喜欢辣点可放多）、桂皮一小瓣、八角一个、葱头、姜、蒜头、冰糖一两块就好、老抽一点点上色、生抽入味（视个人口味）
平底锅小菜拼盘🍱（大葱鸡肉卷+芝士蛋五花肉卷+肉桂苹果三角+独蒜丸子+韭花五花肉条五花肉炒胡萝卜和山药#白老师家常菜学习笔记# 冰冻五花肉复苏术--辣炒五花肉香辣五花肉酱香辣一锅闷五花肉鸡爪超简单的酱爆五花肉(秘制五花叉烧)五花肉炒鱿鱼（香辣味）香辣五花肉金针菇卷爱心便当盒饭18淮山药米饭+长豆角炒五花肉+辣炒花蛤
