耗油球生菜
耗油球生菜的做法说明
卫大厨来了～ 简单制作，味道棒棒哒。
Ps: 欢迎加微信探讨厨艺哟 carolwei0416
耗油球生菜的做法与步骤
- 1.
球生菜洗干净，锅中烧开水，入菜，约40秒捞出（宁可不熟不能老），沥水摆盘。
- 第2步.
起锅热油，油八分熟时加入蒜末（多一点），炒出蒜香，加入虾仁儿、辣椒、胡萝卜片翻炒，加入耗油（多一点）、盐少许，翻炒。 关火，将油汁均匀的浇在菜上即可。
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球生菜洗干净，锅中烧开水，入菜，约40秒捞出（宁可不熟不能老），沥水摆盘。
起锅热油，油八分熟时加入蒜末（多一点），炒出蒜香，加入虾仁儿、辣椒、胡萝卜片翻炒，加入耗油（多一点）、盐少许，翻炒。 关火，将油汁均匀的浇在菜上即可。
