酱牛肉
酱牛肉的做法说明
麻麻做的，个人觉得味道还不错，喜欢的朋友可以做的尝尝
酱牛肉的做法与步骤
- 1.
将牛肉用冷水泡2个小时，在用开水焯，焯到可用筷子扎透～捞出备用
- 2.
将生抽.腐乳.盐、糖.葱（切斜段）姜（切片）搅拌均匀，将焯好的牛肉放入汤料中，浸泡3个小时，然后炖1小时～即可
小贴士
在焯牛肉的空档中可提前把配料调好放置备用
麻麻做的，个人觉得味道还不错，喜欢的朋友可以做的尝尝
将牛肉用冷水泡2个小时，在用开水焯，焯到可用筷子扎透～捞出备用
将生抽.腐乳.盐、糖.葱（切斜段）姜（切片）搅拌均匀，将焯好的牛肉放入汤料中，浸泡3个小时，然后炖1小时～即可
在焯牛肉的空档中可提前把配料调好放置备用
