波菜莲花卷
波菜莲花卷的做法说明
用菠菜汁代替水来和面颜色翠绿秀色可餐的同时补充多和维生素
波菜莲花卷的做法与步骤
- 第1步.
波菜叶加125ml水用料理机打成波菜汁过滤只用汁。波菜汁用微波炉打40秒加温热加3克酵母再放100克面粉白糖盐油和成面团醒40分钟就好了白面包我就不用介绍了
- 第2步.
面发好后取2个面团揉匀绿色中心挖个洞把白色面挤塞进去
- 第3步.
幹成面皮
- 第4步.
对折半圆形
- 第5步.
叠成扇形
- 第6步.
切成三等分
- 第7步.
长面对长面中间对中间两个小面对在一起
- 第8步.
取一根筷子在中间轻轻一压抽出筷子
- 第9步.
两手拿着筷子两头轻轻向中间靠拢取出筷子就ok
- 第10步.
放在盘子里盖好纱布醒一醒
- 第11步.
冷水上锅中火烧开。开锅后12分钟就熟了
- 第12步.
出锅了美美的
