香酥芝士球

香酥芝士球的做法与步骤

1. 第1步.

   黄油切小块，打散

   
2. 第2步.

   低速打撒

   
3. 3.

   加入糖粉和盐，拌匀。中速打发膨胀

4. 4.

   加入芝士粉，筛入低粉。刮刀拌匀。

5. 5.

   用手抓捏成团。注意，因为这个粉多无水，要考手的温度感应黄油，才能将面团捏成。但还是很容易散，成团即可

6. 6.

   切17块，捏成圆形

7. 7.

   烤箱预热150度，中层15分钟

8. 8.

   转上层5分钟。

9. 第9步.

   出炉！