荷香莲子香菇鸡肉饭

荷香莲子香菇鸡肉饭的做法与步骤

1. 1.

   干莲子、干荷叶、粳米提前用温水泡发待用。

2. 2.

   鸡腿肉去骨切块，香菇切大片、姜切末待用。

3. 3.

   将鸡腿肉、香菇、莲子、青豆、姜末一起混合，加入所有调料拌匀。

4. 4.

   将粳米沥干待用，将其他拌好的食材和粳米一起混合，用干荷叶包起，用牙签固定好封口。

5. 第5步.

   将封好的荷叶包入蒸锅蒸制1小时，即可取出食用。