水煮鱼片

水煮鱼片

水煮鱼片的做法说明

葱姜蒜花椒炝锅,倒入水煮鱼片酱包煸香。倒入沸水,放入焯好的豆芽,油菜,干豆腐。开锅后放入腌好的鱼片~(腌鱼包淀粉,蛋清,少许料酒。)出锅后倒入干辣椒面,用熟油兹一下即可!

水煮鱼片的食材和调料

豆芽油菜,干豆腐,花椒。
草鱼

水煮鱼片的做法与步骤

  1. 第1步.

    鱼片用淀粉,蛋清,料酒抓匀。

    水煮鱼片的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    豆芽,油菜,干豆腐焯一下。

    水煮鱼片的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    葱姜蒜,花椒

    水煮鱼片的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出锅后淋热油

    水煮鱼片的做法步骤 第4步

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