蛋挞

蛋挞的做法与步骤

1. 1.

   淡奶油与牛奶混合，加入细砂糖和炼乳，加热搅拌至砂糖溶解。

2. 2.

   冷却至不烫手后，加入蛋黄与低筋面粉，搅拌均匀即可？

3. 3.

   将蛋挞水倒入蛋挞皮7分满，放入烤箱。

4. 4.

   上下220度，25分钟。