黄桃葡萄干面包布丁
黄桃葡萄干面包布丁的做法与步骤
- 第1步.
准备材料。
- 第2步.
将黄桃和面包片切成差不多大小的块。
- 第3步.
葡萄干过一遍温水，沥干待用。
- 第4步.
鸡蛋打散和牛奶、糖混合搅拌均匀。
- 第5步.
黄桃和面包块放入耐热器皿中。
- 第6步.
将混合蛋液慢慢浇在面包上。
- 第7步.
静置片刻，让蛋液充分渗入面包。
- 第8步.
撒上葡萄干和黄油小块。
- 第9步.
将器皿放入烤箱烘焙15分钟左右，直至混合物变色为止。
小贴士
1、除了材料中提到的面包，也可以选用其它面包，像是巧克力面包、黄油面包等。
2、混合液放置十分钟再烤是让面包能够充分浸泡，这样烤出来的口感会很软嫩。
