咖喱炖牛肉芋头
咖喱炖牛肉芋头的做法说明
简单方便易操作 快来试试吧
咖喱炖牛肉芋头的做法与步骤
- 第1步.
水+葱姜花椒大料 烧开 放牛肉（水要没牛肉2倍）+芋头（土豆 白萝卜都可以）+一小勺盐+生抽一大勺
- 第2步.
中火炖8成熟 过程中芋头炖熟即可捞出
- 第3步.
锅烧热倒油 洋葱 红萝卜 炒呀炒（约莫1、2分钟） 放牛肉+咖喱块 炒呀炒（约莫1、2分钟）
- 第4步.
将之前炖牛肉剩的汤倒入 小火煨 牛肉煨好要出锅前再把芋头放进去炒了一下 就好了（喜欢有点甜的可以放一点冰糖）
- 第5步.
出锅 可以吃喽～
小贴士
可以用凉水冲洗牛肉 切记时间太长 更不要泡 冲一下就好 开锅后可以去去血沫子
牛肉一定要热水下锅
如果过程中水没了 又觉得还不够熟 一定要再加的是热水
