酒酿鸡蛋(超简)
酒酿鸡蛋(超简)的做法说明
回北方之后就再也没吃过酒酿了，实在馋的紧，就自己做了，怕做不成功就做了个超简的
酒酿鸡蛋(超简)的做法与步骤
- 1.
往锅里加入少量的水，水开后将打散的鸡蛋慢慢倒入锅中，在这个过程中，用筷子慢慢搅拌倒入的蛋液
- 2.
倒完蛋液后，加入冰糖，盖上锅盖稍微焖一会儿，倒入酒酿，待水开后，关火，再焖一会儿就可以出锅了
回北方之后就再也没吃过酒酿了，实在馋的紧，就自己做了，怕做不成功就做了个超简的
往锅里加入少量的水，水开后将打散的鸡蛋慢慢倒入锅中，在这个过程中，用筷子慢慢搅拌倒入的蛋液
倒完蛋液后，加入冰糖，盖上锅盖稍微焖一会儿，倒入酒酿，待水开后，关火，再焖一会儿就可以出锅了
