香肠煲仔饭（家庭版）
香肠煲仔饭（家庭版）的做法说明
有多少妈妈和我一样，看到孩子放假玩手机看电视心里就烦的很，看她乖乖学习，就想法子给她整点有点花样的吃的哈。
中午就做个煲仔饭吧！
香肠煲仔饭（家庭版）的做法与步骤
- 第1步.
米洗净放入锅中，加煮饭正常量的水。
- 2.
中火烧开后，改小火，将汤汁收至快干时平铺入香肠，盖盖，小火焖10分钟。
- 3.
用锅铲沿锅边略松动饭，再沿边淋一些油，盖盖。
- 第4步.
5分钟后，将生抽，适量糖，一小勺蚝油混合汁倒入锅中拌匀，抹平再焖5分钟。
- 第5步.
撒上蒜花，盖盖，关火，上桌。国内热气会把蒜花熏熟。
- 第6步.
香喷喷的煲仔饭
- 第7步.
锅巴锅巴
小贴士
我用的是石锅，其他小铁锅，砂锅都可以。香肠要生的铺上去哈
