烤秋葵 一心两用版

烤秋葵 一心两用版的做法与步骤

1. 1.

   洗净秋葵，擦干或晾干随意。我是晾干的，因为用厨房纸巾经常擦完表面还是有点潮。

2. 2.

   烤箱200摄氏度预热。葵身抹匀橄榄油，入烤箱10min左右，具体自己掌握啦。我烤秋葵之前呢，在烤南瓜和胡萝卜，剩十几分钟的时候把秋葵放进烤箱，最后一起齐活。

3. 3.

   佐油醋汁。烤秋葵的同时制作，半只柠檬挤汁，汁：橄榄油=1：1/1：2，我不喜欢太稠做的1：1，混合之后快速搅拌，让橄榄油乳化。加少量糖，盐，口味自拟。平时拌沙拉也爱惨了这个汁。

4. 第4步.

   完成！加不加黑椒也是随意啦。 美味南瓜乱入。enjoy it！