「暗黑料理」之什锦香菇饭

「暗黑料理」之什锦香菇饭的做法说明
同样只有炖锅的懒人自创饭〜简单易做好吃〜
「暗黑料理」之什锦香菇饭的做法与步骤
- 第1步.
将干香菇泡一个小时左右(鲜的不需要泡),然后切好,将马铃薯、红萝卜切丁,米洗干净一起放入炖盅内,记得将所有材料搅拌均匀。
- 第2步.
加入水,盐,味精,油少许,水没过所有材料即可,当然也具体看米的多少,po主饭量比较小,米用手抓差不多4小把,水量是刚刚好没过材料即可。
- 第3步.
将炖盅放入炖锅内炖2个小时左右即可。
- 第4步.
po主昨天剩下好多香菜,于是心血来潮把香菜洗干净进去拌,咦,味道还不错,有想尝试的亲也可以试试。
小贴士
曾经因为水加多了导致整个饭似粥非粥,似饭非饭,因此,水量的多少很关键哦。一般炖饭是大概水是超过米面的一个大拇指盖左右。