可乐鸡翅烤箱版
可乐鸡翅烤箱版的做法与步骤
- 1.
鸡翅中洗干净沥干水后，用牙签戳洞待用；洋葱切成丝；
- 2.
在碗中放入鸡翅中、洋葱丝和所有调料，抓匀，盖上盖子，腌制过夜；
- 3.
烤盘内铺锡箔纸，并刷少许油，将鸡翅放上，并倒入所有调料；
- 4.
烤箱180预热，中层，烤15分钟后翻面，再烤15分钟。然后撒上白芝麻，200度，只开上管烤7分钟，至汁水干了即可。
小贴士
1、洋葱有利于去除鸡肉的腥味。
2、连汁一起烤，有利于鸡翅入味。
3、我喜欢将鸡翅腌过夜，味道较足。时间紧的朋友，至少也要保证腌制2个小时以上，而且是在不断搓揉鸡翅，让其入味前提下。
4、牙签戳洞是确保入味。
