奶油裱花蛋糕

奶油裱花蛋糕的做法说明
我一直推崇不用色素做蛋糕,不是排斥色素,而是不擅长搭配,只能扬长避短,那就使用水果吧。
奶油裱花蛋糕的做法与步骤
- 1.
这是8寸的量,6寸减半,10寸翻倍。
- 2.
油,牛奶搅拌均匀,加入蛋黄,搅拌均匀,分三次筛入低粉,搅拌均匀。打发蛋白10分硬,蛋白,和蛋白糊混均匀,150度烤箱80分钟。
- 3.
倒扣6小时脱模
- 第4步.
成品
我一直推崇不用色素做蛋糕,不是排斥色素,而是不擅长搭配,只能扬长避短,那就使用水果吧。
这是8寸的量,6寸减半,10寸翻倍。
油,牛奶搅拌均匀,加入蛋黄,搅拌均匀,分三次筛入低粉,搅拌均匀。打发蛋白10分硬,蛋白,和蛋白糊混均匀,150度烤箱80分钟。
倒扣6小时脱模
成品