芡实白合炖鸭

芡实白合炖鸭的做法说明

白合味甘微苦，有補益心肺，養心安神的作用。鴨肉味甘微寒，有潤肺，止咳，化痰的功效。而百合燉鴨醇香清潤可口，清肺潤肺，利氣止咳。此湯適合長期上夜班的人食用，可改善熬夜后的干咳，失眠，心煩等症狀