橄榄菜清蒸银鳕鱼
橄榄菜清蒸银鳕鱼的做法说明
银鳕鱼蛋白质高、味道鲜美，加上橄榄菜的味道，可算是鲜上加鲜。而且非要简单快手哦。
橄榄菜清蒸银鳕鱼的做法与步骤
- 1.
银鳕鱼解冻洗干净用厨房纸吸干水份
- 2.
把蒜切成碎米，小葱切成葱粒
- 3.
锅内水开了把鱼放进去隔水蒸三分钟左右，将蒸鱼惨出的水倒掉，加上蒜米、橄榄菜铺在鱼上面继续蒸
- 4.
大约再蒸五分钟左右(具体时间要看鱼的厚薄)加上酱油、葱花 盖上锅盖关火焖二分钟。可以上桌了。
小贴士
也可以把热油淋在鱼上面。但我没用油，因为橄榄菜里面已经有油了，所以我没用。喜欢吃辣的厨友也可以加点辣椒蒸。本人很少写菜谱，不太会组织语言，请各位多多包涵吧。
