秘制沫沫辣酱

秘制沫沫辣酱的做法与步骤

1. 1.

   把辣椒末放入容器里，加盐适量，味精适量

2. 2.

   把洋葱切碎，水分挤干，锅中放油，油量要多一点，洋葱碎放油锅，油和洋葱碎齐平。

3. 3.

   烧油放入花椒颜色变红捞出只要油花椒扔掉，放入洋葱碎，放入八角，要不停搅动洋葱碎以洋葱受热不均匀，炸至洋葱变色至金黄连油和洋葱一起浇入辣墨搅动即可。

4. 第4步.

   和默默是一样的