孜然豆干
孜然豆干的食材和调料
| 豆干 | 10片 |
| 孜然粒 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 白芝麻 | 适量 |
孜然豆干的做法与步骤
- 第1步.
将豆干切成适量大小的粗条备用
- 第2步.
锅里放底油煸炒豆干至表面炒干放入孜然粒炒香
- 第3步.
锅中放入水，没过豆干，放入辣椒粉，耗油，酱油，鸡粉大火烧制
- 第4步.
将汤汁收干后放入适量白芝麻，孜然粉，芝麻油即可出锅
小贴士
这道菜冷热均可，是倒不错的下酒菜哦。亲们可以自行调节孜然粉的量，我喜欢孜然的味道所以放的比较多，喜欢辣的可以适量放入辣椒粉味道很不错哦！
| 豆干 | 10片 |
| 孜然粒 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 白芝麻 | 适量 |
将豆干切成适量大小的粗条备用
锅里放底油煸炒豆干至表面炒干放入孜然粒炒香
锅中放入水，没过豆干，放入辣椒粉，耗油，酱油，鸡粉大火烧制
将汤汁收干后放入适量白芝麻，孜然粉，芝麻油即可出锅
这道菜冷热均可，是倒不错的下酒菜哦。亲们可以自行调节孜然粉的量，我喜欢孜然的味道所以放的比较多，喜欢辣的可以适量放入辣椒粉味道很不错哦！
